“原來(lái)在異地過(guò)年，也可以很溫暖。”看著除夕夜餐桌上自己愛(ài)吃的菜，以及家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)必備的饅頭、餃子和面條，5名留守在嵊興礦業(yè)礦區(qū)現(xiàn)場(chǎng)的外地員工，紛紛表示感受到了溫暖年味。
春節(jié)期間，受疫情影響，嵊興礦業(yè)里來(lái)自陜西的劉彤巖以及來(lái)自河南的王順江、付保良、程德平、王海華等5人積極響應(yīng)“就地過(guò)年”的號(hào)召，選擇了留在礦區(qū)過(guò)年。為努力彌補(bǔ)就地過(guò)年職工因不能返鄉(xiāng)而造成的情感缺失，讓他們留得放心，過(guò)得舒心，嵊興礦業(yè)通過(guò)備足過(guò)年物資、發(fā)放在崗津貼、分發(fā)過(guò)年大禮包等鼓勵(lì)性措施，承擔(dān)起了“娘家人”的職責(zé)。
職工選擇“留下來(lái)”，也可以過(guò)個(gè)放松的假期。公司領(lǐng)導(dǎo)尊重留守職工的意愿，除了每天安排一名值班人員負(fù)責(zé)巡邏礦區(qū)之外，其余人員都有足夠的休息時(shí)間，保障了屬于他們的春節(jié)假期。此外，礦區(qū)食堂正常開(kāi)放，公司還專門(mén)安排了人員，通過(guò)“點(diǎn)菜”的形式，每?jī)商鞛榇蠹宜鸵淮涡迈r菜品，讓大家在春節(jié)期間吃得放心、吃得舒心。同時(shí)，公司提前對(duì)礦區(qū)宿舍水電網(wǎng)空調(diào)等設(shè)備進(jìn)行檢修，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，讓留礦人員感受到公司濃濃的關(guān)愛(ài)之情。
考慮到北方人過(guò)年必做面食，公司還提前為5名留守員工準(zhǔn)備了饅頭、面粉、掛面等，并囑托食堂提前包好手工水餃，讓他們?cè)谀戏揭材芾^續(xù)品嘗到屬于家鄉(xiāng)的年味。
“我們陜西的習(xí)俗是除夕中午必須吃臊子面，看到有掛面我就想試著自己做臊子面試試。”今年，是劉彤巖24年來(lái)第一次過(guò)年沒(méi)有回家，為了延續(xù)家鄉(xiāng)的過(guò)年習(xí)俗，他提前一天開(kāi)始準(zhǔn)備這一口“家鄉(xiāng)味”。一碗地道的臊子面，肉臊子的做法很關(guān)鍵，這對(duì)第一次下廚的劉彤巖來(lái)說(shuō)無(wú)疑難上加難，在“點(diǎn)菜”成功拿到所需菜品后，他通過(guò)視頻通話的方式，一步步向母親請(qǐng)教。準(zhǔn)備配料、切肉、炒、煮……“肉臊子光炒就炒了一個(gè)多小時(shí)，是個(gè)大工程。”半天的時(shí)間努力，臊子終于制作成功，劉彤巖也在除夕的中午，吃到了這口懷念已久的“家鄉(xiāng)味”，其他留守員工也借此機(jī)會(huì)吃到了地道的臊子面。“現(xiàn)在有經(jīng)驗(yàn)了，明年回家就能做給家里人吃了。”劉彤巖高興地說(shuō)道。
除夕夜，在臨時(shí)“大廚”王順江的操刀下，其他4人的積極配合，在礦區(qū)順利吃上了“團(tuán)圓飯”，不僅感受到了歡樂(lè)的過(guò)年氣氛，更讓他們覺(jué)得原來(lái)礦區(qū)也可以和家一樣溫暖。
為確保年后的復(fù)工復(fù)產(chǎn)，從正月初三開(kāi)始，留守的他們就主動(dòng)開(kāi)始了生產(chǎn)設(shè)備的檢修工作，為公司年后的安全順利開(kāi)工，貢獻(xiàn)自己的一份力量。（尹潔銀）
