為提高浙元物業(yè)的餐飲質(zhì)量,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體的危害,防止和控制食源性疾病的發(fā)生,保證食品安全,保障廣大員工的身體健康和生命安全。 6月10日下午,浙元物業(yè)在培訓(xùn)中心進(jìn)行了《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)。學(xué)習(xí)了食品安全法制、食品污染的控制、食品從業(yè)人員的衛(wèi)生、采購及倉庫管理、食物腐敗變質(zhì)及控制措施等知識,讓大家從多個角度了解食品安全的重要性,同時采取現(xiàn)場抽查提問等方式,加強(qiáng)大家的印象,對重點(diǎn)部位著重點(diǎn)評,希望從源頭解決食品安全危機(jī),讓集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)和員工吃的安心,吃的放心。
