為深入推動“我為群眾辦實(shí)事”，進(jìn)一步加強(qiáng)公司食堂管理，提高餐飲質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境、飲食安全管理等，增強(qiáng)員工在公司生活的幸福感，10月19日，秦新礦業(yè)組織開展膳食委員會會議，征集員工想法意見，針對性提升食堂服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量。
“冷凍食品和半成品盡量少買一點(diǎn)。”“早餐的品種可以豐富一點(diǎn)。”......會上，參會人員暢所欲言，討論熱烈，就職工食堂飯菜質(zhì)量、食品安全、餐具衛(wèi)生、現(xiàn)場送餐質(zhì)量等方面建言獻(xiàn)策，積極向食堂管理人員反饋意見，食堂管理人員認(rèn)真聽取意見，做好一一記錄并制定整改方案。明確了要提高伙食水平，科學(xué)合理調(diào)配菜品，在確保營養(yǎng)與美味的基礎(chǔ)上最大程度滿足職工多樣化需求。同時，持續(xù)提升餐廳就餐衛(wèi)生，做到餐前打掃、餐中有序、餐后消毒，確保食品安全衛(wèi)生。
下一步，公司膳食委員會將繼續(xù)以職工需求為導(dǎo)向，圍繞保障生產(chǎn)運(yùn)行，認(rèn)真務(wù)實(shí)做好食堂各方面工作，多渠道了解員工就餐需求，確保膳食品種多樣性和營養(yǎng)均衡，用心守好員工的“胃”，打造“家味道”。（李欣儒）
