端午佳節即將來臨之際,為大力弘揚中華民族傳統文化,豐富海新家人的精神文化生活,6月2日,海新礦業組織開展了迎端午、包粽子活動。
活動現場,預先準備好了粽葉、糯米、豬肉、蜜棗、赤豆、剪刀、棉繩等材料。為了保證粽子包得又快又好,食堂大廚手把手教學,傳授大家包粽子技巧,大家相互討教學習,紛紛拿出了“看家本領”。挑粽葉、放糯米、扎線、成型,晾曬比拼,比誰包的更有賣相、包的速度更快……一片歡聲笑語,忙的不亦樂乎,很快一個個結實飽滿的粽子便包好了,包好的粽子既有傳統樣式,又有大膽創新,濃濃的粽香彌漫整個食堂。
此次包粽子活動,不僅讓全體職工體驗了端午的文化習俗,弘揚了傳統文化,進一步增進了各部門相互之間的溝通與交流,提升了公司職工的團隊精神和凝聚力。(鐘葉青)

