每次就餐統(tǒng)計(jì)人數(shù)、葷素搭配合理、節(jié)約食材……為減少餐食浪費(fèi)，培養(yǎng)員工們節(jié)約糧食的良好習(xí)慣，日前，錢江通道北接線項(xiàng)目推行了餐食節(jié)約制，讓“舌尖上的節(jié)約”成為一種新風(fēng)尚。
“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”一直以來(lái)，該項(xiàng)目十分重視糧食安全，積極提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的做法。近期，該項(xiàng)目以“舌尖上的節(jié)約”為主題開展了一次踐行活動(dòng)，通過(guò)在過(guò)道、餐廳等醒目位置張貼起“從我做起、拒絕浪費(fèi)”、“反對(duì)舌尖上的浪費(fèi)”等標(biāo)語(yǔ)營(yíng)造氛圍、開展“光盤行動(dòng)”等方式激發(fā)員工們的主觀能動(dòng)性，養(yǎng)成主動(dòng)勤拿少取、減少剩菜的良好習(xí)慣。同時(shí)，在項(xiàng)目部食堂，領(lǐng)導(dǎo)們以身作則，近日帶領(lǐng)員工們于午間就餐時(shí)來(lái)到宣傳橫幅前鄭重簽名，倡導(dǎo)愛(ài)護(hù)糧食、反對(duì)浪費(fèi)的責(zé)任感，大力營(yíng)造了浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。此外，食堂師傅也下了一番心思，在菜色種類、菜品味道上作出了提升，巧妙地“抓住”了員工們的胃，“光盤”現(xiàn)象明顯增多。
世間事，做于細(xì)，成于嚴(yán)。“節(jié)約糧食，節(jié)儉養(yǎng)德”是每一位員工都應(yīng)具備的品格，對(duì)此，該項(xiàng)目將持之以恒、堅(jiān)持不懈地抓實(shí)抓細(xì)餐食節(jié)約制，在員工隊(duì)伍間逐步形成自發(fā)節(jié)儉、互促共進(jìn)的良性互動(dòng)，大力發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)。（夏國(guó)鋒、楊辰、劉媛媛）
